Il Ristorante
Il ristorante Acquasale è il fiore all’occhiello della struttura.
Aperto agli ospiti interni e anche agli ospiti esterni che vorranno essere deliziati per pranzo o per cena, il ristorante prevede un menù alla carta con ricette e piatti preparati nel rispetto della stagionalità degli ingredienti, tipici del territorio, provenienti dalle coltivazioni della masseria o di aziende locali al fine di regalare ai suoi ospiti delle vere e proprie esperienze di gusto Made in Puglia.
Ogni piatto del nostro ristorante, sapientemente preparato dallo chef sarà abbinato ad una vasta scelta di vini per lo più pugliesi.
Il Ristorante accoglie per gli ospiti interni anche la sala colazione, che presenta una proposta tipicamente pugliese ed una internazionale per accontentare sia i più grandi che i più piccini.
Il Ristorante
Il ristorante Acquasale è il fiore all’occhiello della struttura.
Aperto agli ospiti interni e anche agli ospiti esterni che vorranno essere deliziati per pranzo o per cena, il ristorante prevede un menù alla carta con ricette e piatti preparati nel rispetto della stagionalità degli ingredienti, tipici del territorio, provenienti dalle coltivazioni della masseria o di aziende locali al fine di regalare ai suoi ospiti delle vere e proprie esperienze di gusto Made in Puglia
Il Menù presenta una proposta gastronomica tradizionale ma al passo con i tempi in cui gli ingredienti si mescolano per rievocare ricordi di un passato non molto lontano e per regalare agli ospiti sapori capaci di condurli in un viaggio a ritroso nel tempo. Proprio per questo l’acquasale è il piatto di punta del ristorante
Ogni piatto del nostro ristorante, sapientemente preparato dallo chef sarà abbinato ad una vasta scelta di vini per lo più pugliesi.
Il Ristorante accoglie per gli ospiti interni anche la sala colazione, che presenta una proposta tipicamente pugliese ed una internazionale per accontentare sia i più grandi che i più piccini.